K-supermarket Linkki saa uuden kauppiaan maanantaina 26. syyskuuta, kun siivikkalalainen Jani Kangasniemi ottaa ruokakaupan ohjakset käsiinsä. Toni Hahka siirtyy kauppiaaksi K-supermarket Kurikkaan Etelä-Pohjanmaalle. Kangasniemi on tehnyt pitkän työrupeaman Keskossa. Viimeksi mies on paiskinut hommia K-marketien ketjupäällikkönä.
Soppeenmäen sydämessä perinteisellä ylöjärveläisellä kauppapaikalla oleva K-supermarket Linkki saa runsaan viikon päästä ohjaksiinsa pitkän linjan keskolaisen. Uusi kauppias Jani Kangasniemi on ollut näköalapaikalla K-citymarketien ja K-marketien arkeen.
K-marketien ketjupäällikkönä Kangasniemi oli aktiivisessa vuorovaikutuksessa peräti 170 K-market- kauppiaan kanssa.
– Ketjupäällikön työssä näin, miten kauppiaat pyörittivät kauppojaan. Jokainen kauppias on oma persoonansa. Kauppiaiden persoonallisuudet taas heijastuvat myymälöihin. Kauppojen kirjo on laaja, Kangasniemi sanoo.
Kangasniemi kertoo, että ketjupäällikön työssä hän on seurannut niin kauppiaiden iloja kuin surujakin.
– Arki on tullut minulle hyvin tutuksi. Pidän jokapäiväisen elämän tuntemista hyvänä oppina omalle kauppiaan taipaleelleni, hän lisää.
”Jos ryhtyisin kauppiaaksi!”
Jani Kangasniemi mietti ensimmäisen kerran kauppiaaksi heittäytymistä puolenkymmentä vuotta sitten.
– Päädyin kuitenkin pohdiskeluissani lopputulokseen, etten ollut vielä valmis kauppiaan saappaisiin.
Kun K-supermarket Linkin paikka vapautui elokuussa, Kangasniemi aktivoitui.
– Ajattelin, että kotikaupunkini perinteikäs kauppa sopii minulle. Unelmani kauppiaan pestistä toteutui, hän kertoo.
Kangasniemi on seurannut siivikkalassa asuvana pitkän aikaa ylöjärveläistä päivittäistavarakauppaa. Linkki on hänelle tuttu kaupan eri isäntien ajalta.
– Toni Hahka jättää kaupan erinomaisessa iskukunnossa, hän kiittää.
Henkilökunta paljon vartijana
Kaikki Linkin 13 myyjää siirtyvät Jani Kangasniemen palvelukseen vanhoina työntekijöinä.
Kangasniemi korostaa, että henkilökunta on paljon vartijana kaupan onnistumisessa.
– Minulle on tärkeää, että työntekijät kehittyvät työssään. Kauppa on suurien haasteiden edessä, joten arjen ahertajien on kyettävä vastaamaan asiakkaiden toiveisiin ja odotuksiin, hän miettii.
– Puhuva myyjä on kauppani tunnus, hän vakuuttaa.
Kangasniemi lupaa, että hänen kouluikäiset lapsensa näyttäytyvät apulaisina Linkissä.
Runsaudella ja tuoreudella
– Hedelmä- ja vihannesosasto sekä leipäosasto ovat ruokakaupan perusta, Jani Kangasniemi arvottaa.
Hänen mukaansa juuri hedelmät, vihannekset ja juurekset luovat mielikuvan myymälän tuotevalikoiman tuoreudesta.
– Lämpimien leipien tuoksu luo kodikkuutta. Paistotuoreet leivonnaiset houkuttelevat asiakkaat sisälle, Kangasniemi lisää.
Kauppias painottaa lähiruoan tärkeyttä.
– Tarjolla on oltava mahdollisimman runsaasti omalla paikkakunnalla viljeltyjä,valmistettuja ja tuotettuja elintarvikkeita.
– Haluan järjestää kaupassamme lähilihan ja lähikalan teemapäiviä.
Kauppias odottaakin kaikilta potentiaalisilta lähiruon tuottajilta yhteydenottoja.
Kangasniemen mukaan runsaat ja monipuoliset valikoimat kuuluvat vetovoimaiseen ruokakauppaan.
– Itse asiassa koko globaali maailma on läsnä hyvin varustetussa elintarvikemyymälässä, hän kiteyttää.
Verkkokauppaa on kehitettävä
K-supermarket Linkki oli Suomessa ensimmäisten joukossa tarjoamassa verkkokauppapalveluita.
Jani Kangasniemi aikoo olla aktiivinen uuden kanavan kehittämisessä.
– Uskon siihen, että esimerkiksi lapsiperheet omaksuvat lähivuosina verkkokaupan omaksi jutukseen. Kun työssä käyvät ihmiset haluavat viettää entistä enemmän aikaa lapsiensa kanssa, he asioivat verkossa ja käyvät hakemassa ruokakassin kotikaupan noutopisteestä, hän pohtii.
Ruoan laatua ei saa unohtaa
– Suomalainen elintarvikekeskustelu on painottunut jo pitkän aikaa hintaan, Jani Kangasniemi herättelee.
Kangasniemi aikoo pitää marketissaan selkeästi esillä eri hintaluokkien tarjontaa.
– Valikoimistamme on löydyttävä jokaisen kukkarolle sopivat tuotteet.
Ylöjärveläinen ruokakauppias toivoo, että suomalaiset puhuisivat entistä voimakkaammin myös ruoan laadusta.
Linkin uusi isäntä vetoaa asiakkaisiin, että he antaisivat aitoa ja rakentavaa palautetta niin myymälän kuin valikoiman kehittämiseksi.
Rintamamiestalo tarjoaa harrastamista
Siivikkalassa oleva rintamamiestalo pitää Jani Kangasniemen monen touhun kotimiehenä.
– Rintamamiestalo on ollut perheemme haave. Talossa on paljon tekemistä, mutta askaroiminen on minun juttuni, mies kertoo.
– Aikanaan unelmoin myös omenapuusta. Omenapuita on pihassamme kuusi kappaletta. Tänä syksynä toivoisin, että puita olisi vain yksi, Kangasniemi hymyilee.
Kommentointi on suljettu.