Ruokaa läheltä

2022 Oraksen kasvikset 20220213_121904
28.11.2022 10:00

Tilaajille Pirkanmaan Ruokafoorumin Tulevaisuusparlamentti: Kolme kärkeä suunnaksi vihreän siirtymän ajaksi

28.11.2022 10:00
suklaakakku – vaaka
5.9.2022 11:00

Tilaajille Jasmin Khadar, 19, katseli jo pienenä leipomisvideoita YouTubesta – nyt hänen kotileipomostaan syntyvät herkulliset kreemikakut ja macaronsit

5.9.2022 11:00
yrittienkeli 1 vaaka
4.9.2022 16:03

Tilaajille ”Juuri tässä maailmantilanteessa ruoka tulisi ottaa läheltä” – Yrttienkeli Satu Sarkola kannustaa hyödyntämään oman pihan aarreaittaa

4.9.2022 16:03
Suppispasta
3.9.2022 16:00

Tilaajille Anniinan keittiössä kokataan täysin vegaanisesti yli 31 000 ihmiselle satokausikalenteria hyödyntäen – ”Olisi hyvä, että ihmiset tutustuisivat siihen, mitä kaikkea satokaudessa kulloinkin on”

3.9.2022 16:00
lähiruoka_Touko_Seppälä_Markus_Yrölä2k
1.9.2022 8:00

Tilaajille Touko ja Markus aikovat ryhtyä isoina maanviljelijöiksi: ”Ei tarvitse ainakaan makoilla nurkissa”

1.9.2022 08:00
IMG_5962
30.8.2022 9:05

Tilaajille Lähikuvassa ruokapalveluammattilainen koulukeittiöltä – lähituottajien ruokaa mahdollisuuksien mukaan

30.8.2022 09:05
Harri Niskanen K-Market-8253076
30.8.2022 9:00

Tilaajille K-kauppias Harri Niskanen kuuntelee asiakkaiden toiveita – ”Mitä lähempää ruoka tulee, sen parempi”

30.8.2022 09:00
ruokateemamesimestari9
30.8.2022 8:00

Tilaajille Enimmillään alaisia oli kymmeniä miljoonia − Mesimestari palvelee niin mehiläistarhaajia kuin hunajan kuluttajia

30.8.2022 08:00
35Lähiruoka peruna2
30.8.2022 8:00

Tilaajille Perunaa, porkkanaa, leipuri Hiivan pullat ja tietenkin sahti – Lähiruoasta on ammennettu sanat lukuisiin lauluihin, mutta osa raaka-aineista ui vielä vapaana

30.8.2022 08:00
2022 Inkeri Suojanen 1 20220811_101037
29.8.2022 9:00

Tilaajille Ravintoloitsija Inkeri Suojanen ja ruokaravintola Tei-Tupa tunnetaan valtakunnallisesti

29.8.2022 09:00
rehu_7
28.8.2022 16:00

Tilaajille Millainen ravitsemus, sellainen kananmuna – kananrehureseptiä kehitetään kotimaisista raaka-aineista kanan hyvinvointi ja kananmunan laatu edellä, mutta yksi asia on pitkässä prosessissa käynyt harvinaisen selväksi: ”Se mikä toimii paperilla, ei välttämättä toimi käytännössä”

28.8.2022 16:00
Haltijantila1
28.8.2022 9:00

Tilaajille Haltijan tilalla maata hoidetaan, ei vain viljellä – Biodynaamisen viljelyn ympärille on luotu myös sosiaalista yhteisöä

28.8.2022 09:00
Narvan panimon oluet
27.8.2022 8:00

Tilaajille Kyläbistro on Narvan Kyläpanimon testilaboratorio – Millaisia pienpanimoita Pirkanmaalta löytyy?

27.8.2022 08:00
2022 Sahtimestari Kalevi Vihlajamäki DSC08632
26.8.2022 13:16

Tilaajille Sahtimestari sen tietää: Sahdin valmistaminen on taito- ja voimalaji

26.8.2022 13:16
mustikanpoimija Leponiemi1
26.8.2022 8:00

Tilaajille Nuori perheenisä tienaa mustikoilla perheen lomareissuja – marjamatkoille lähtee usein myös kolmevuotias kuopus

26.8.2022 08:00
2022 Petri Putila 1 DSC08736
26.8.2022 7:10

Tilaajille Kauppias Petri Putila kasvattaa aktiivisesti pirkanmaalaisten tuotteiden määrää valikoimissaan

26.8.2022 07:10
2022 Tislaamo 1 20220803_105804
25.8.2022 10:43

Tilaajille SUODENNIEMELÄINEN INNOVAATIO: Yhdentoista osakkaan voimin hunajaviinaa, akvaviittia, giniä ja lonkerojuomia

25.8.2022 10:43
2022-Ruokalehtivaaka
21.8.2022 16:42

Tilaajille Mediayhtiömme Ruokaa läheltä -teemalehti on entistäkin ajankohtaisempi

21.8.2022 16:42